江西電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院：畬歌悠揚(yáng)傳古韻，匠心細(xì)釀守非遺
來(lái)源： 江南都市報(bào) | 日期： 2025年07月11日 | 制作： 肖琳琪 | 新聞熱線： 0791-86849110
為引導(dǎo)青年學(xué)子在社會(huì)實(shí)踐中傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，助力鄉(xiāng)村振興，7月9日，學(xué)院“畬鄉(xiāng)逐夢(mèng)，青春揚(yáng)帆”實(shí)踐隊(duì)走進(jìn)江西省新月畬族村，深入探尋畬族山歌與畬酒釀造技藝的獨(dú)特魅力。
實(shí)踐隊(duì)伍拜訪了畬族山歌非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人蘭啟華師傅，認(rèn)真學(xué)習(xí)了傳統(tǒng)畬族山歌。畬族山歌極具特色，與當(dāng)?shù)胤窖陨疃热诤希ㄟ^(guò)強(qiáng)弱對(duì)比、尾音拖長(zhǎng)等技巧，傳遞出畬族人民深厚的情感。蘭師傅以悠揚(yáng)婉轉(zhuǎn)的曲調(diào)、古樸獨(dú)特的唱腔，為實(shí)踐隊(duì)伍現(xiàn)場(chǎng)演繹畬族情歌《隔山唱歌好聲音》，令隊(duì)員們沉醉其中。蘭師傅還分享了他數(shù)十年來(lái)傳播畬族山歌的心路歷程，最令人動(dòng)容的是他談及傳承時(shí)的堅(jiān)定，“畬歌是我們民族的魂，不能讓它斷了。”蘭師傅寄語(yǔ)青年學(xué)子，希望更多年輕人能了解、喜愛(ài)并傳承這份珍貴的文化遺產(chǎn)。
隨后，實(shí)踐隊(duì)走進(jìn)新月畬酒廠，沉浸式體驗(yàn)傳統(tǒng)畬酒釀造工藝。悠悠酒香，引領(lǐng)實(shí)踐隊(duì)員們開(kāi)啟傳統(tǒng)工藝體驗(yàn)之旅。在釀酒師蘆木水師傅的指導(dǎo)下，隊(duì)員們從淘米、蒸煮到配曲、發(fā)酵，全程參與每一道工序。灶火升騰間，米香四溢；攤晾室里，隊(duì)員們細(xì)心翻動(dòng)米粒，確保溫度適宜；配曲環(huán)節(jié)，大家嚴(yán)格按照古法比例調(diào)配酒曲，力求每一粒米都均勻浸潤(rùn)。從備料到入缸，于慢工細(xì)作間，蘊(yùn)藏著畬族世代傳承的溫度。正如蘆師傅說(shuō)的那樣：“畬酒釀造的不僅是味道，更是畬族人對(duì)自然的敬畏與對(duì)傳統(tǒng)的堅(jiān)守。”隊(duì)員們深刻體會(huì)到，畬酒技藝的傳承不僅需要嫻熟的手法，更需要一顆堅(jiān)定的赤誠(chéng)之心。
每一句山歌都是歷史的回聲，每一杯畬酒都是匠心的沉淀。畬族山歌與畬酒不僅僅是藝術(shù)的享受，更是畬族人民智慧與情感的結(jié)晶，它們承載著畬族的歷史與文化，代代相傳，成為連接過(guò)去與未來(lái)的橋梁。在這場(chǎng)深耕畬族非遺的傳承之旅中，實(shí)踐隊(duì)伍以腳步丈量畬鄉(xiāng)土地，以行動(dòng)對(duì)話文化根脈，隊(duì)員們不僅領(lǐng)悟了非遺傳承的時(shí)代意義，也更加堅(jiān)定了守護(hù)與傳承的決心，致力做非遺傳承的“接力者”，讓傳統(tǒng)文化薪火相傳！
值班編輯：傅藍(lán)天
值班審核：周艷華
值班編委：游靜